Como se fundaram as Academias
do Bacalhau em Portugal?
A primeira Academia a
ser fundada fora do continente africano, foi a Academia do Bacalhau do
Funchal, na Ilha da Madeira, no dia 10 de Julho de 1987.
Depois, outras se
seguiram:
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1988, 10 de Setembro –
Lisboa
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1989, 16 de Setembro –
Porto
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1990, 28 de Julho –
Algarve
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1994, 30 de Outubro –
São Miguel
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1996, 20 de Março –
Costa do Estoril
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2000, 8 de Setembro –
Estremoz
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2000, 30 de Setembro –
Viseu
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2001, 15 de Setembro –
Aveiro
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2001, 16 de Setembro –
Braga
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2003, 22 de Abril –
Terceira
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2003, 26 de Abril –
Coimbra
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2004, 27 de Maio –
Faial
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